Ancienne topette à Absinthe
carafe à 5 bourrelets donc pour 5 doses
Ancienne topette à Absinthe (carafe)
Aussi appelé carafon diviseur, en verre soufflé à la bouche car on voit toujours la trace de la canne à souffler sous la carafe.
Bouchon de type cacahouète en verre soufflé.
Chaque bourrelet représentant une dose d'absinthe. La plus courante est la double bourrelet, ces carafes servant aussi pour d'autres alcools. D'où souvent la double dose: une dose (1 bourrelet) dans le café puis la seconde dose après, le fameux pousse-café!
Vous versez un bourrelet d'absinthe dans le verre puis ensuite il suffit de mettre le sucre sur la cuillère au-dessus du verre puis de laisser couler l'eau avant de déguster.
Très pratique pour les cafetiers pour calculer le nombre de verres que vous aviez bu.
Modèle à 5 bourrelets (5 doses): Hauteur: 17.5 cm (avec bouchon) Diamètre: 6cm
Ancienne topette à Absinthe
carafe à 4 bourrelets donc pour 4 doses
Ancienne topette à Absinthe
carafe à 6 bourrelets donc pour 6 doses
Résidus dans le fond de la carafe
Ancienne topette à Absinthe
carafe à 10 bourrelets donc pour 10 doses
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Les pipettes ont été soient cassées soit raccourcies car elles sont trop courtes
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Paru en 1751 A Paris, Chez d'Houry, seul imprimeur-libraire de Monseigneur le Duc d'Orléans
Quatrième édition
Illustré de nombreuse planches hors texte ainsi que de gravures dans le texte, avec la fameuse planche du Pauvre Malabou et de son éléphantiasis scrotal page 112/113 dont l'auteur parle page 373.
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